最近の不食生活について。不食のメリットと、グルテンフリーの救世主!こんがりバター焼き芋を作ってみたら…※追記あり

あれから二か月ほど経ち、食べたり食べなかったり、いろいろ思考錯誤した結果、

さつまいもの塩蒸しを食べつつ、飲み物を飲むというスタイルに落ち着きました。

さつまいもなら冷凍しておいて少しずつ食べれるので楽。

今日は動くぞって日は、さつまいも食べたら即効エネルギーになるので、歩く時にばてることもありません!

そして最近は、暑くなってきたこともあり、柿の葉茶を冷やして飲むのにハマっています(^^♪

これは続けられそうということで、このスタイルに落ち着いたわけですが、

MCTオイルの摂取も控えたおかげか、はたまた柿の葉茶で水分摂取量が増えたおかげか激しかった肌の痒みもだいぶおさまりました!(`・ω・´)b

不食生活のメリット。肌めっちゃ綺麗になる、生理も楽。そして安定感

私は不食といえど、小麦を極力摂取しないようにしています。

なぜなら小麦=パンを食べると中毒性が出て、甘いもの欲が止まらなくなるためです!

自分の食欲をコントロールできないのが嫌なんです。

本当に食べたいのかどうか分からなくなってしまうのも嫌。

あと、なんとなく小麦は私の身体に合ってないような気がするので、それもあってやめています。

こうして小麦を卒業してると、それに伴って砂糖の摂取量も減ります。

すると、肌がめっちゃ綺麗になります!

そばかすなども減って美白に。触るとツルツルを感じます。

そして、生理がめっちゃ楽になります。

もともと生理は軽い方ですが、さらに量が減り、4日目にはほとんど終わってだらだら続かない。

私は血をだいたいトイレで排出してますが、漏れて失敗することがほとんどなくなりました。

パンなど食べていた時はなぜか、3日目くらいからためづらいんです。油断もあって、間に合わなかったってことも。

でもさつま芋など少食にしてからは、漏れることもなくトイレットペーパー消費量が減りました。

後は、精神的な面で安定感が増しました。

これは個人差あると思いますが、私の場合多く食べてた頃よりかなり安定してます。

ちょっとしたことで心が満たされる感じ。

気分の落ち込みなども少なくなった気がします。

これについてはブレインダンプしてるおかげもあると思いますが……

→紙にペンで自分が思ってることなんでも書き出す作業。めっちゃ気持ちいい(笑)

あんまりブレインダンプしなくてもよくなってきてる感じ、それでも気持ちいいのでやりますが、

あと絵を描く時も集中力増しました。

これについては描くこと自体が瞑想状態で気持ちいいので、さらに強化されたって感じです。

甘いもの欲は食べなければ食べないほどなくなっていくので、最初は我慢した時もありましたが、

今となってはそのしんどさもなくなり、我慢しているという感覚がなくなりました。

ただ、それでも買い物途中に、菓子パンなどがちらっと目に入ることも。

そういう時は懐かしさに手が伸びそうになるんですが、もうそういうのは卒業したいと思っていたので、

あるものを作ってみました。それは……

グルテンフリーでも甘いもの欲がある時の救世主!こんがりバター焼き芋

こちらの方のレシピを参考にして作ってみました↓

材料は、さつまいも、砂糖、片栗粉、バター、水のみ!

私は、砂糖を蜂蜜大さじ1に変えて、最初のさつまいものレンチンを、いつもの塩蒸しさつまいもで作ってみました。

↓これのさつまいもバージョンを作ってます。さつまいもはレンチンなしで切れるので便利。

さつまいもの皮には栄養があるので、皮ごとマッシュします。

それで、あとはレシピ通りに作ってみました。

これね、ほんと、最初マジで生地焼くとき、こんなに綺麗に焼けないよ、絶対失敗したわーーって最初思ったんですが。

ひとくち食べてみると、めっちゃうまあああああああああってな感じで(笑)

スイートポテトです。卵なしの。めっちゃうまい。感動するときって呆気にとられるんだって感じで。

これあれです、昔好きで食べてた、市販のさつまいもスイートポテトケーキって商品あるんですけど、

あれだわ。( ゚Д゚)

あれだーーーーーって感じ。これもう買わなくてもいい。余計な添加物なしでうまい!

菓子パン欲出たけど小麦に依存したくない人、これみんな食べてって感じ!

なんかうますぎて、放心状態になりました5分くらい(笑)

いつもとちがうさつまいもの食べ方してみたけどほんと大成功って感じでした🌟

満足感半端ない。ほんと。

へたにパンケーキとか食べるよりよっぽどこれ食べた方がいい。

さつまいもの塩蒸しに塩ちょっとかけるだけでも美味しいんですけど、ほんと

こういう自分で作ったものってすんごく満たされますヾ(๑╹◡╹)ノ”

なんかね、たまにスイートポテト食べたくなったらこれ!って感じで、

すごい依存するとかじゃないのが気に入ってる。

4つ生地作れるんですけど、半分くらいで十分マックス満たされるって感じでした(笑)

そんなわけで、不食といえどグルテンフリーに過ごしたい私にぴったりなものをまたひとつ見つけたということで、

また何か発見などあったら書きたいと思います🌟

追記※さらに変化した最近の食生活について

主食をしばらく塩蒸しさつまいもにしていましたが、

さつまいもは不溶性食物繊維が多いので、便秘がちになりお腹が張ったりしてちょっとうーんって感じ。

なので、主食をさつまいもに限定せず、

水溶性食物繊維が多い押し麦だけを炊飯して、漬け豆腐(お豆腐にめんつゆ漬けるだけ!これがまたうまい✨)を押し麦ごはんにのっけて食べたり、蕎麦を食べたり、じゃがいもにしたり。

だいぶ雑食気味になってきました(笑)

押し麦ってかなり安いし浸水時間長めにしたらふっくら白米と変わらず美味しく炊けるので、今マイブームって感じです。

押し麦食べ始めてから腸の調子が良くなってきたと感じるので、バランス整ってきたかもと。


そして食べたい時に食べるという自分の気持ちに従い、再び自分を制限することがなくなりました。

パンや甘いものも食べたいときは食べる。自分の身体の調子を見て食べたり食べなかったり。

そんなに制限しなくても、小麦を食べたとしても自分の食欲のコントロールができるようになったと感じているので、そこまで厳密に避ける必要はないかと思えるようになりました。

これについては、最近よく漬け豆腐にはまって食べてるので、タンパク質が補給されて、食欲がコントロールできてるのではないかと感じています。

そして、パンに関しては特にそうですが、食べたい時は本当に食べたいのかどうか自分の本心に従って決めています。

自分の気持ちがどうなのか、それを見た時に食べたい!と感じるのか。そこに従ってさえいれば食べ過ぎることもなくなると実感しています。

その時の自分の心と身体が求めているものを、自分の頭で制限することなく、ありがたくいただく。

そういうことを大事にしていれば適量で済む。

食に限らずどんなことにも、自分の本心に従って生きていくことって今後生きていく上で最重要事項だと思うので。

そして、グルテンフリーはこだわるとかなり自由度がなくなるので、ちょっとそれは疑問に思うので、今はゆるく控えるくらいでちょうどいい気がしています。

また主食についてはいろいろと変化してくると思うので、そこはまた臨機応変に自分の心と身体と相談しながら、選択していけたらいいなと思います✨