以前、依存から抜け出す方法について書きましたが、甘いものをやめるのも挫けそうになることがあります。
「また明日からやればいいか」という魔の思考。
これを手放すために、間食をサツマイモにする、という方法を試してみました。
サツマイモを蒸して食べるだけ
蒸し野菜にはまってた時期があり、ちょうど蒸し器が家にあったのですぐに調理することができました。
とはいっても超簡単で、
1、鍋に水を入れ、蒸し器をセットしサツマイモを入れる。鍋に蓋をする。
2、強火で火にかけ沸騰したら、弱火にして30分以上放置。
※つまようじを刺して、固いようならまた10分ほど火にかけて放置。
これだけです!!めっさ簡単(笑)
簡単なのに、ホクホクでとっても美味しい!
私自身久々にサツマイモを食べましたが、ほんと美味い。二日続けて食べてても全く飽きないです。
サツマイモ一本一人で食べるのはちょっと多いかな、と思うくらい満腹感。
栄養価も高く、主食の代わりにもなるそうなので、サツマイモの日と決めて主食にしてしまうのもありかもしれません!
サツマイモは常温保存が基本ですが、半分だけ切って残しておく場合は、ラップで包みジップロック等に入れて冷蔵庫で保存もOKみたいです。
お腹にもたまるし、健康になるし、おやつの代わりになるサツマイモ。
とっても優秀です(╹◡╹)
今のところ、甘いもの食べたい欲はサツマイモ殿のおかげでなくなったので、依存から脱出できそうかなと!
というかなぜか白いごはん食べるときに甘みを感じるようになってきたんですよね( ゚Д゚)
舌の感覚が正常になってきたのかしら?
なんだか不思議な感じですが、とりあえずサツマイモ生活を続けていこうかなと思います!